• Speisen

    • Hausgemachte Krabbencremesuppe mit Brötchen

      Hausgemachte Krabbencremesuppe mit Brötchen

      5,90 EUR

      Das Original: Stonners Krabbencremesuppe nach Borkumer Art.
      kleine Portion: 4,10 EUR

    • Milchreis, Dickmilch ( Naturjoghurt ) oder Sahnequark

      Milchreis, Dickmilch ( Naturjoghurt ) oder Sahnequark

      3,90 EUR

      Unseren Milchreis und unseren Sahnequark stellen wir selber her!
      Mit Zimt und Zucker: normale Portion 3,90 EUR, kleine Portion: 2,50 EUR

      Alternative Zutaten:
      Kirschen, Heidelbeeren, tropische Früchte, rote Grütze, Rhabarber (nur im Mai und Juni), Apfelmus
      normale Portion: 4,50 EUR, kleine Portion: 3,00 EUR

    • Suppen und Eintöpfe mit Brötchen

      Suppen und Eintöpfe mit Brötchen

      4,90 EUR

      Wir führen eine große Anzahl, teilweise hausgemachter Suppen und Eintöpfe, in unserem Programm. Täglich haben wir Erbsensuppe, Linsensuppe, Gulaschsuppe, Krabbensuppe und Hühnersuppe in unserem Angebot. Dazu kommen noch abwechselnd einige Tagessuppen, die mehrmals wöchentlich wechseln.
      Kleine Portion: 3,30 EUR

    • Chili con Carne  mit Brötchen (auf Anfrage)

      Chili con Carne mit Brötchen (auf Anfrage)

      5,20 EUR

      kleine Portion 3,50 EUR

    • Bockwurst mit Brötchen

      Bockwurst mit Brötchen

      2,30 EUR

      mit Kartoffelsalat 4,30 EUR

    • Bratwurst mit Brötchen

      Bratwurst mit Brötchen

      2,60 EUR

      mit Kartoffelsalat 4,60 EUR

    • Currywurst mit Brötchen

      Currywurst mit Brötchen

      2,90 EUR

      mit Kartoffelsalat 4,90 EUR

    • Fischbrötchen mit Räuchermatjes

      Fischbrötchen mit Räuchermatjes

      4,50 EUR

      alternativ mit norwegischem Räucherlachs 4,50 EURBismarckhering 4,50 EUR oder frischen Nordseekrabben  (Tagespreis beachten !)

    • Schwarzbrot mit Räuchermatjes und kleiner Salatgarnitur

      Schwarzbrot mit Räuchermatjes und kleiner Salatgarnitur

      6,50 EUR

      alternativ mit norwegischem Räucherlachs 6,50 EURBismarckhering 6,50 EUR oder frischen Nordseekrabben  (Tagespreis beachten !)

    • Folienkartoffel

      Folienkartoffel

      4,50 EUR

      mit Kräuterquark
      mit Kräuterquark und Räuchermatjes oder norwegischem Räucherlachs 9,40 EUR, mit Heringsstipp 9,90 EUR, mit Kräuterquark und Bismarckhering 9,40 EUR, mit Kräuterquark und frischen Nordseekrabben 14,50 EUR (Tagespreis beachten !)
      Fischteller Milchbude 14,90 EUR: Folienkartoffel mit Kräuterquark,  Matjes, Bismarckhering, Krabben und Lachs 

      Statt der Folienkartoffel kann ohne Aufpreis auch Kartoffelsalat gewählt werden.

    • Pudding

      4,30 EUR

      kleine Portion 2,50 EUR
      Zur Auswahl stehen Vanillepudding mit Himbeersoße oder  Grießpudding mit Himbeersoße

    • Rote Grütze

      4,70 EUR

      mit Vanillesoße oder frischer Schlagsahne
      kleine Portion 3,20 EUR
      Alternativ mit einer Vanilleeiskugel 4,90 EUR, kleine Portion 4,20 EUR

    • Rhabarberkompott (Mai und Juni )

      4,70 EUR

      mit Vanillesoße oder Sahne
      kleine Portion: 3,20 EUR
      Alternativ mit einer Vanilleeiskugel 4,90 EUR, kleine Portion 4,20 EUR

    • Stück Kuchen

      Stück Kuchen

      2,80 EUR

      Verschiedene Sorten.
      Stück Sahne- oder Obsttorte 3,20 EUR, extra Schlagsahne 0,60 EUR , Vanilleeiskugel 1,00 EUR

    • Kaffee

    • Tasse Filterkaffee

      1,50 EUR

      Nach alter Tradition geröstet, behutsam zubereitet, aromatisch und wohlschmeckend
      Becher 2,50 EUR / Kännchen 3,00 EUR

    • Tasse Café Crème

      1,50 EUR

      Nach original schweizer Art frisch gemahlen und zubereitet. Fein würzig und elegant im Geschmack.
      Becher 2,50 EUR / Kännchen 3,00 EUR

    • Tasse Kaffee (entcoffeiniert)

      1,50 EUR

      Die aromatische Tasse Kaffee für den bewussten Genießer.
      Becher 2,50 EUR / Kännchen 3,00 EUR

    • Becher Milchkaffee

      2,70 EUR

      Kaffee mit viel heißer Milch und Milchschaum.

    • Tasse Espresso

      1,50 EUR

      Die feine, anregende Tasse mit der rassigen Würze. Nach original italienischer Art.
      Doppelter Espresso 3,00 EUR

    • Becher Cappuccino

      2,70 EUR

      Espresso, veredelt mit heißer, aufgeschäumter Milch oder Sahnehäubchen und Kakaopulver.

    • Glas Latte Macchiato

      2,90 EUR

      Eine Komposition für Genießer. Aus Milchschaum, Espresso und heißer Milch.

    • Becher Wiener Samt

      3,00 EUR

      Filterkaffee mit Vanilleeis, Schlagsahne und Kakaopulver

    • Glas Irish Coffee

      3,90 EUR

      Kaffee mit einem Schuss Whisky, Sahnehäubchen und Kakaopulver.

    • Becher Pharisäer

      3,90 EUR

      Filterkaffee mit einem Schuss Rum, Sahnehäubchen und Kakaopulver.

    • Kakaospezialitäten

    • Becher Heiße Schokolade

      2,70 EUR

      Das Richtige für jede Jahreszeit. Abgerundet mit Milchschaum oder Sahnehäubchen und Kakaopulver.

    • Becher Lumumba

      3,90 EUR

      Heiße Schokolade mit einem Schuss Rum. Abgerundet mit Milchschaum oder Sahnehäubchen und Kakaopulver.

    • Becher Russe

      3,90 EUR

      Heiße Schokolade mit einem Schuss Wodka. Abgerundet mit Milchschaum oder Sahnehäubchen und Kakaopulver.

    • Becher Rüdesheimer Kakao

      3,90 EUR

      Heiße Schokolade mit einem Schuss Weinbrand. Abgerundet mit Milchschaum oder Sahnehäubchen und Kakaopulver.

    • Weitere Getränkespezialitäten

    • Becher Filterkaffee / Kakao - Baileys

      3,90 EUR

      Filterkaffee oder heiße Schokolade mit einem Schuss original Baileys.

    • Becher Cappuchino - Amaretto

      3,90 EUR

      Cappuchino mit einem Schuss Amaretto, Milchschaum oder Sahnehäubchen und Kakaopulver.

    • Glas Grog - Rum / Sanddorn

      3,70 EUR

      Ein doppelter Rum oder Sanddorn mit heißem Wasser und Kandiszucker. Ein typisch ostfriesischer Genuss. Wärmt und belebt.

    • Glas Glühwein

      Glas Glühwein

      2,40 EUR

      Der Klassiker bei kalten Tagen.

    • Glas Tee mit Rum

      3,90 EUR

      Schwarzer Tee ( Ostfriesenmischung von Bünting ) mit einem Fläschchen "Pott Rum" und Kandiszucker.

    • Glas Latte Macchiato mit Eierlikör / Baileys

      4,10 EUR

      Der Klassiker mit Schuß

    • Glas Eiskaffee

      3,70 EUR

      Aromatischer Kaffee mit Vanilleeiskugel und Sahnehäubchen oder Milchschaum - erfrischend.

    • Glas Eisschokolade

      3,70 EUR

      Leckerer Schokoladendrink mit Vanilleeiskugel und Sahnehäubchen oder Milchschaum - erfrischend.

    • Tee - Spezialitäten

    • Glas Schwarzer Tee - Ostfriesenmischung

      Glas Schwarzer Tee - Ostfriesenmischung

      2,10 EUR

      Ein kräftiger, schwarzer Tee mit voller Assamwürze.
      Becher 2,10 EUR / Kännchen 3,00 EUR

    • Glas Pfefferminztee - Bio

      2,10 EUR

      Ausgesuchte Pfefferminzblätter. Erfrischend minzig.
      Becher 2,10 EUR / Kännchen 3,00 EUR

    • Glas Hagebuttentee - Bio

      2,10 EUR

      Mit Hibiskus. Fruchtig - spritzig und aromatisch.
      Becher 2,10 EUR / Kännchen 3,00 EUR

    • Glas Kamillentee - Bio

      2,10 EUR

      Wohlschmeckend und aromatisch. Angenehm und ausgleichend.
      Becher 2,10 EUR / Kännchen 3,00 EUR

    • Glas Früchtetee - Bio

      2,10 EUR

      Aromatisch- fruchtige Mischung ausgewählter Früchte.
      Becher 2,10 EUR / Kännchen 3,00 EUR

    • Glas Rooibostee – Sanddorn

      2,10 EUR

      Weckt Vitalität und Wohlbefinden. Besonders wertvoll mit Vitamin C.
      Becher 2,10 EUR / Kännchen 3,00 EUR

    • Glas Früchtetee - Gebrannte Mandel

      2,10 EUR

      Ein herrlicher Geschmack nach gebrannten Mandeln mit vanilliger Süße.
      Becher 2,10 EUR / Kännchen 3,00 EUR

    • Glas Kräutertee - Bio

      2,10 EUR

      Harmonisch aufeinander abgestimmte Kräutermischung.
      Becher 2,10 EUR / Kännchen 3,00 EUR

    • Glas Fencheltee Bio

      2,10 EUR

      Leicht süß und mild im Geschmack.
      Becher 2,10 EUR / Kännchen 3,00 EUR

    • Glas Grüner Tee - Bio

      2,10 EUR

      Herb, aromatisch.
      Becher 2,10 EUR / Kännchen 3,00 EUR

    • Glas Rooibostee - Natur

      2,10 EUR

      Original Volksgetränk vom südafrikanischen Rooibos. Weich und angenehm im Geschmack.
      Becher 2,10 EUR / Kännchen 3,00 EUR

    • Glas Chai Bio

      2,10 EUR

      Kräftig würzig und typisch indisch.

      Becher 2,10 EUR / Kännchen 3,00 EUR

    • Glas heiße Zitrone

      2,00 EUR

      Gesund durch viel Vitamin C.

      Becher 2,00 / Kännchen 3,00 EUR

    • Kaltgetränke

    • Stille Quelle 0,25 l.

      1,90 EUR

      Mineralwasser ohne Kohlensäure

    • Mineralwasser 0,33l.

      1,90 EUR

      Mineralwasser mit Kohlensäure

    • Coca Cola 0,33 l.

      2,30 EUR

      Koffeinhaltige Limonade

    • Coca Cola Zero 0,33 l.

      2,30 EUR

      Koffeinhaltige Limonade mit Süßungsmitteln

    • Mezzomix 0,33 l.

      2,30 EUR

      Koffeinhaltige Limonade Cola, mit Orangenlimonade gemixt

    • Fanta 0,33 l.

      2,30 EUR

      Orangenlimonade

    • Sprite 0,33 l.

      2,30 EUR

      Zitronenlimonade

    • Apfelschorle 0,33 l.

      2,30 EUR

      Apfelsaft / Mineralwassermix

    • Sanddornschorle 0,33 l.

      2,70 EUR

      Sandornsaft / Apfelschorlemix

    • Eistee - Pfirsich 0,50 l.

      2,30 EUR

      Tee / Pfirsichsaftmix

    • Eistee - Zitrone 0,50 l.

      2,30 EUR

      Tee / Zitronensaftmix

    • Lemon Soda 0,33 l. ( Auf Anfrage )

      2,30 EUR

      Limonensaft / Mineralwassermix

    • Bitter Lemon 0,20 l.

      2,30 EUR

      Der Klassiker aus dem Hause Schweppes

    • Apfelsaft 0,20 l.

      1,70 EUR

      100 % Fruchtanteil

    • Orangensaft 0,20 l.

      1,70 EUR

      100 % Fruchtanteil

    • Multivitaminsaft 0,20 l.

      1,70 EUR

      100 % Fruchtanteil

    • Capri Sonne 0,20 l.

      0,60 EUR

      Fruchtsaftgetränk in den Geschmackssorten: Orange, Multivitamin, Kirsch und Cola ( entkoffeiniert ).

    • Kakaoflasche 0,50 l.

      2,00 EUR

      Kühle Trinkschokolade

    • Glas Milch 3,5 %

      1,20 EUR / 1,80 EUR

      In 0,20 l. oder 0,30 l.

    • Glas Buttermilch

      1,20 EUR / 1,80 EUR

      In 0,20 l. oder 0,30 l.

    • Schuß Sanddornsaft ( ca. 0,05 l. )

      0,70 EUR

      Für Milch oder Buttermilch etc.

    • Biere

    • Flensburger Pils 0,50 l.

      Flensburger Pils 0,50 l.

      3,80 EUR

      Erfrischendes Pils von der Küste - leicht herb.

    • Flensburger Pils 0,33 l.

      2,50 EUR

      Erfrischendes Pils von der Küste - leicht herb, in der kleineren Variante.

    • Flensburger Edles Helles 0,33 l. ( auf Anfrage )

      2,50 EUR

      Wer es nicht so herb mag, ist mit dieser Pilssorte gut aufgehoben.

    • Flensburger Gold 0,33 l.

      2,50 EUR

      Sehr mildes Pils.

    • Flensburger alkoholfrei 0,33 l.

      2,50 EUR

      Pilsgenuß ohne Alkohol.

    • Flensburger Radler 0,33 l.

      2,50 EUR

      Leckerer Pils / Zitronenlimonadenmix - der Durstlöscher.

    • Flensburger Faßbrause - Zitrone 0,33 l.

      2,50 EUR

      Alkoholfreie Variante des Radlers.

    • Schöfferhofer Grapefruit 0,33 l.

      2,50 EUR

      Weizenbier / Grapefruitsaftmix

    • Jever Pils 0,33 l.

      2,50 EUR

      Das friesisch Herbe für Kenner.

    • Diebels Alt 0,33 l.

      2,50 EUR

      Der Klassiker aus dem Rheinland.

    • Vitamalz 0,33 l.

      2,50 EUR

      Alkoholfreier Malztrunk.

    • Störtebecker Schwarzbier 0,50 l.

      3,80 EUR

      Kräftiges, dunkles Pils von der Ostsee.

    • Paulaner Weizen - hell 0,50 l.

      Paulaner Weizen - hell 0,50 l.

      4,10 EUR

      Für Liebhaber der bayerischen Bierkultur.

    • Erdinger Weizen - dunkel 0,50 l.

      4,10 EUR

      Kräftig im Geschmack.

    • Erdinger - alkoholfrei 0,50 l.

      4,10 EUR

      Isotonisch, kalorienreduziert und alkoholfrei. Erfrischend im Geschmack.

    • Wein und Sekt

    • Weißwein trocken - Sommeracher Katzenkopf 0,25 l.

      Weißwein trocken - Sommeracher Katzenkopf 0,25 l.

      3,90 EUR

      Trockner Sylvaner im Bocksbeutel, aus Franken. Erfrischendes, lebendiges Fruchtbukett.

    • Rotwein trocken - Louis Eschenauer - Merlot 0,187 l.

      Rotwein trocken - Louis Eschenauer - Merlot 0,187 l.

      3,90 EUR

      Mit Aromen nach roten Früchten, schwarzen Johannisbeeren, Kirschen und Himbeerkonfitüre. Am Gaumen sehr weich mit samtigen Tanninen und einem schönen langen Finale.

    • Piccolo Sekt - Mumm trocken 0,25 l.

      Piccolo Sekt - Mumm trocken 0,25 l.

      3,50 EUR

      Charaktervoller, trockner Sekt mit feinfruchtigem Geschmack und langanhaltenem Perlenspiel.

    • Piccolo Sekt - Jules Mumm halbtrocken 0,25 l.

      Piccolo Sekt - Jules Mumm halbtrocken 0,25 l.

      3,50 EUR

      Fruchtig eleganter Geschmack mit einem verführerischen Duft nach Aprikosen und Ananas.

    • Spirituosen

    • " Fasanenbrause " 0,02 l. - ca. 21 %

      " Fasanenbrause " 0,02 l. - ca. 21 %

      1,80 EUR

      Borkumer Nationalgetränk aus  Korn ( 38 % er ), Sanddornbeerensaft ( 100 % er ) und Zucker - erfrischend. Aus eigener Herstellung.

    • " Fasanenbrause " 0,20 l. - ca. 21 %

      " Fasanenbrause " 0,20 l. - ca. 21 %

      6,50 EUR

      Zum Mitnehmen für unterwegs 😉 oder als Geschenk - aus eigener Herstellung.

    • " Fasanenbrause " 0,7 l. - ca. 21 %

      " Fasanenbrause " 0,7 l. - ca. 21 %

      15,00 EUR

      Ein typisches Mitbringsel von der Insel - aus eigener Herstellung.

    • Jägermeister 0,04 l. - 35 %

      2,00 EUR

      Der Klassiker unter den Kräuterschnäpsen.

    • Doornkaat 0,04 l. - 38 %

      2,00 EUR

      Würziger Doppelkorn.

    • Wodka Gorbatschow 0,04 l. - 37,5 %

      2,00 EUR

      Des Wodkas reine Seele.

    • Asbach Uralt 0,04 l. - 38 %

      2,00 EUR

      Feiner Weinbrand.

    • Pott Rum 0,04 l. - 40 %

      1,80 EUR

      Der gute Pott, für den Tee mit Rum oder auch pur.

    • Fernet Branca 0,02 l. - 40 %

      1,70 EUR

      Man sagt, er habe magische Kräfte. Hilft perfekt nach einem schweren Essen.

    • Kümmerling 0,02 l. - 35 %

      1,40 EUR

      Der leichte Magenbitter.

    • Underberg 0,02 l. - 44 %

      1,70 EUR

      Der gute alte deutsche Magenbitter.

    • Küstennebel 0,02 l. - 21,8 %

      1,40 EUR

      Der leichte Anislikör - eiskalt getrunken ein Genuß.

    • Baileys 0,02 l. -17 %

      1,40 EUR

      Irischer Cremelikör mit Whiskey.

    • Eierlikör 0,02 l. - 20 %

      1,40 EUR

      Likör mit Eigelb und Zucker.

    • Cocktails

    • Aperol Spritz

      6,00 EUR

      Bitterorangenlikör mit Prosecco

    • Hugo

      6,00 EUR

      Holunderlikör mit Prosecco

    • Cuba Libre

      6,50 EUR

      Das cubanische Nationalgetränk - Havanna Club - Rum mit Cola

    • Crushed Fasan

      6,50 EUR

      Unser Hauscocktail mit Wumms :-). Nach einer Art Caipirinha gemixt.

       

    • Caipirinha

      6,50 EUR

      Cachaca, Limetten und brauner Rohrzucker

    • Sanddorn - Caipirinha

      6,50 EUR

      Cachaca, Orangenscheibe, Sanddornlikör und brauner Rohrzucker.

    • Sex on the beach

      6,50 EUR

      Wodka, Pfirsichlikör, Orangensaft und Cranberrysaft.

    • Pina Colada

      6,50 EUR

      Rum, Kokosnusscreme und Ananassaft.

    • Beschwipster Engel

      5,50 EUR

      Wodka, Orangensaft und Vanilleeiskugel.

    • Sanfter Engel - alkoholfrei

      4,50 EUR

      Orangensaft mit Vanilleeiskugel

    • Strandmöve - alkoholfrei

      5,50 EUR

      Orangensaft, Multivitaminsaft, Apfelsaftsaft und Erdbeersirup.