Das Original: Stonners Krabbencremesuppe nach Borkumer Art. kleine Portion: 4,10 EUR
Milchreis, Dickmilch ( Naturjoghurt ) oder Sahnequark
3,90 EUR
Unseren Milchreis und unseren Sahnequark stellen wir selber her! Mit Zimt und Zucker: normale Portion 3,90 EUR, kleine Portion: 2,50 EUR
Alternative Zutaten:
Kirschen, Heidelbeeren, tropische Früchte, rote Grütze, Rhabarber (nur im Mai und Juni), Apfelmus normale Portion: 4,50 EUR, kleine Portion: 3,00 EUR
Suppen und Eintöpfe mit Brötchen
4,90 EUR
Wir führen eine große Anzahl, teilweise hausgemachter Suppen und Eintöpfe, in unserem Programm. Täglich haben wir Erbsensuppe, Linsensuppe, Gulaschsuppe, Krabbensuppe und Hühnersuppe in unserem Angebot. Dazu kommen noch abwechselnd einige Tagessuppen, die mehrmals wöchentlich wechseln. Kleine Portion: 3,30 EUR
Chili con Carne mit Brötchen (auf Anfrage)
5,20 EUR
kleine Portion 3,50 EUR
Bockwurst mit Brötchen
2,30 EUR
mit Kartoffelsalat 4,30 EUR
Bratwurst mit Brötchen
2,60 EUR
mit Kartoffelsalat 4,60 EUR
Currywurst mit Brötchen
2,90 EUR
mit Kartoffelsalat 4,90 EUR
Fischbrötchen mit Räuchermatjes
4,70 EUR
wir verwenden frische Bäckerbrötchen, alternativ mit norwegischem Räucherlachs 4,70 EUR, Bismarckhering 4,70EUR oder frischen Nordseekrabben (Tagespreis beachten !)
Schwarzbrot mit Räuchermatjes und kleiner Salatgarnitur
6,50 EUR
alternativ mit norwegischem Räucherlachs 6,50 EUR, Bismarckhering 6,50EUR oder frischen Nordseekrabben (Tagespreis beachten !)
Folienkartoffel
4,50 EUR
mit Kräuterquark mit Kräuterquark und Räuchermatjes oder norwegischem Räucherlachs 9,40 EUR, mit Heringsstipp 9,90 EUR, mit Kräuterquark und Bismarckhering 9,40 EUR, mit Kräuterquark und frischen Nordseekrabben 14,50 EUR (Tagespreis beachten !) Fischteller Milchbude 14,90 EUR: Folienkartoffel mit Kräuterquark, Matjes, Bismarckhering, Krabben und Lachs
Statt der Folienkartoffel kann ohne Aufpreis auch Kartoffelsalat gewählt werden.
Pudding
4,30 EUR
kleine Portion 2,50 EUR Zur Auswahl stehen Vanillepudding mit Himbeersoße oderGrießpudding mit Himbeersoße
Rote Grütze
4,70 EUR
mit Vanillesoße oder frischer Schlagsahne kleine Portion 3,20 EUR Alternativ mit einer Vanilleeiskugel 4,90 EUR, kleine Portion 4,20 EUR
Rhabarberkompott (Mai und Juni )
4,70 EUR
mit Vanillesoße oder Sahne kleine Portion: 3,20 EUR Alternativ mit einer Vanilleeiskugel 4,90 EUR, kleine Portion 4,20 EUR
Stück Kuchen
2,80 EUR
Verschiedene Sorten. Stück Sahne- oder Obsttorte 3,20 EUR, extra Schlagsahne 0,60 EUR , Vanilleeiskugel 1,00 EUR
Kaffee
Tasse Filterkaffee
1,80 EUR
Nach alter Tradition geröstet, behutsam zubereitet, aromatisch und wohlschmeckend Becher 2,50 EUR / Kännchen 3,00 EUR
Tasse Café Crème
1,80 EUR
Nach original schweizer Art frisch gemahlen und zubereitet. Fein würzig und elegant im Geschmack. Becher 2,50 EUR / Kännchen 3,00 EUR
Tasse Kaffee (entcoffeiniert)
1,80 EUR
Die aromatische Tasse Kaffee für den bewussten Genießer. Becher 2,50 EUR / Kännchen 3,00 EUR
Becher Milchkaffee
2,80 EUR
Kaffee mit viel heißer Milch und Milchschaum.
Tasse Espresso
1,80 EUR
Die feine, anregende Tasse mit der rassigen Würze. Nach original italienischer Art. Doppelter Espresso 3,00 EUR
Becher Cappuccino
2,80 EUR
Espresso, veredelt mit heißer, aufgeschäumter Milch oder Sahnehäubchen und Kakaopulver.
Glas Latte Macchiato
2,90 EUR
Eine Komposition für Genießer. Aus Milchschaum, Espresso und heißer Milch.
Becher Wiener Samt
3,00 EUR
Filterkaffee mit Vanilleeis, Schlagsahne und Kakaopulver
Glas Irish Coffee
3,90 EUR
Kaffee mit einem Schuss Whisky, Sahnehäubchen und Kakaopulver.
Becher Pharisäer
3,90 EUR
Filterkaffee mit einem Schuss Rum, Sahnehäubchen und Kakaopulver.
Kakaospezialitäten
Becher Heiße Schokolade
2,80 EUR
Das Richtige für jede Jahreszeit. Abgerundet mit Milchschaum oder Sahnehäubchen und Kakaopulver.
Becher Lumumba
3,90 EUR
Heiße Schokolade mit einem Schuss Rum. Abgerundet mit Milchschaum oder Sahnehäubchen und Kakaopulver.
Becher Russe
3,90 EUR
Heiße Schokolade mit einem Schuss Wodka. Abgerundet mit Milchschaum oder Sahnehäubchen und Kakaopulver.
Becher Rüdesheimer Kakao
3,90 EUR
Heiße Schokolade mit einem Schuss Weinbrand. Abgerundet mit Milchschaum oder Sahnehäubchen und Kakaopulver.
Weitere Getränkespezialitäten
Becher Filterkaffee / Kakao - Baileys
3,90 EUR
Filterkaffee oder heiße Schokolade mit einem Schuss original Baileys.
Becher Cappuchino - Amaretto
3,90 EUR
Cappuchino mit einem Schuss Amaretto, Milchschaum oder Sahnehäubchen und Kakaopulver.
Glas Grog - Rum / Sanddorn
3,80 EUR
Ein doppelter Rum oder Sanddorn mit heißem Wasser und Kandiszucker. Ein typisch ostfriesischer Genuss. Wärmt und belebt.
Becher Glühwein
2,80 EUR
Der Klassiker bei kalten Tagen.
Glas Tee mit Rum
3,90 EUR
Schwarzer Tee ( Ostfriesenmischung von Bünting ) mit einem Fläschchen "Pott Rum" und Kandiszucker.
Glas Latte Macchiato mit Eierlikör / Baileys
4,10 EUR
Der Klassiker mit Schuß
Glas Eiskaffee
3,70 EUR
Aromatischer Kaffee mit Vanilleeiskugel und Sahnehäubchen oder Milchschaum - erfrischend.
Glas Eisschokolade
3,70 EUR
Leckerer Schokoladendrink mit Vanilleeiskugel und Sahnehäubchen oder Milchschaum - erfrischend.
Tee - Spezialitäten
Glas Schwarzer Tee - Ostfriesenmischung
2,20 EUR
Ein kräftiger, schwarzer Tee mit voller Assamwürze. Becher 2,20 EUR / Kännchen 3,00 EUR
Original Volksgetränk vom südafrikanischen Rooibos. Weich und angenehm im Geschmack. Becher 2,20 EUR / Kännchen 3,00 EUR
Glas Chai Bio
2,20 EUR
Kräftig würzig und typisch indisch.
Becher 2,20 EUR / Kännchen 3,00 EUR
Glas heiße Zitrone
2,00 EUR
Gesund durch viel Vitamin C.
Becher 2,00 / Kännchen 3,00 EUR
Kaltgetränke
Stille Quelle 0,25 l.
1,90 EUR
Mineralwasser ohne Kohlensäure
Mineralwasser 0,33l.
1,90 EUR
Mineralwasser mit Kohlensäure
Coca Cola 0,33 l.
2,50 EUR
Koffeinhaltige Limonade
Coca Cola Zero 0,33 l.
2,50 EUR
Koffeinhaltige Limonade mit Süßungsmitteln
Mezzomix 0,33 l.
2,50 EUR
Koffeinhaltige Limonade Cola, mit Orangenlimonade gemixt
Fanta 0,33 l.
2,50 EUR
Orangenlimonade
Sprite 0,33 l.
2,50 EUR
Zitronenlimonade
Apfelschorle 0,33 l.
2,50 EUR
Apfelsaft / Mineralwassermix
Sanddornschorle 0,33 l.
2,80 EUR
Sandornsaft / Apfelschorlemix
Rhabarberschorle 0,33 l.
2,50 EUR
Eistee - Pfirsich 0,50 l.
2,50 EUR
Tee / Pfirsichsaftmix
Eistee - Zitrone 0,50 l.
2,50 EUR
Tee / Zitronensaftmix
Bitter Lemon 0,20 l.
2,40 EUR
Der Klassiker aus dem Hause Schweppes
Apfelsaft 0,20 l.
1,80 EUR
100 % Fruchtanteil
Orangensaft 0,20 l.
1,80 EUR
100 % Fruchtanteil
Multivitaminsaft 0,20 l.
1,80 EUR
100 % Fruchtanteil
Capri Sonne 0,20 l.
0,60 EUR
Fruchtsaftgetränk in den Geschmackssorten: Orange, Multivitamin, Kirsch und Cola ( entkoffeiniert ).
Chocomel 250 ml.
2,00 EUR
Kühle Trinkschokolade
Glas Milch 3,5 %
1,20 EUR / 1,80 EUR
In 0,20 l. oder 0,30 l.
Glas Buttermilch
1,20 EUR / 1,80 EUR
In 0,20 l. oder 0,30 l.
Schuß Sanddornsaft ( ca. 0,05 l. )
0,70 EUR
Für Milch oder Buttermilch etc.
Biere
Flensburger Pils 0,50 l.
3,80 EUR
Erfrischendes Pils von der Küste - leicht herb.
Flensburger Pils 0,33 l.
2,80 EUR
Erfrischendes Pils von der Küste - leicht herb, in der kleineren Variante.
Flensburger Edles Helles 0,33 l. ( auf Anfrage )
2,80 EUR
Wer es nicht so herb mag, ist mit dieser Pilssorte gut aufgehoben.
Flensburger Gold 0,33 l.
2,80 EUR
Sehr mildes Pils.
Flensburger dunkel 0,33 l.
2,80 EUR
Ein kräftigeres Bier für Kenner
Flensburger alkoholfrei 0,33 l.
2,80 EUR
Pilsgenuß ohne Alkohol.
Flensburger Radler 0,33 l.
2,80 EUR
Leckerer Pils / Zitronenlimonadenmix - der Durstlöscher.
Flensburger Radler alkoholfrei 0,33 l.
2,80 EUR
Endlich gibt es das originale Radler auch als alkoholfreie Variante.
Flensburger Faßbrause - Zitrone 0,33 l.
2,80 EUR
Alkoholfreie Bier mit Zitronengeschmack
Jever Pils 0,33 l.
2,80 EUR
Das friesisch Herbe für Kenner.
Vitamalz 0,33 l.
2,80 EUR
Alkoholfreier Malztrunk.
Schöfferhofer Grapefruit 0,33 l.
2,80 EUR
Weizenbier / Grapefruitsaftmix
Erdinger Weizen - hell 0,50 l.
4,10 EUR
Für Liebhaber der bayerischen Bierkultur.
Erdinger Weizen - dunkel 0,50 l.
4,10 EUR
Kräftig im Geschmack.
Erdinger - alkoholfrei 0,50 l.
4,10 EUR
Isotonisch, kalorienreduziert und alkoholfrei. Erfrischend im Geschmack.
Störtebecker Schwarzbier 0,50 l.
3,80 EUR
Kräftiges, dunkles Pils von der Ostsee.
Wein und Sekt
Weißwein trocken - Sommeracher Katzenkopf 0,25 l.
4,10 EUR
Trockner Sylvaner im Bocksbeutel, aus Franken. Erfrischendes, lebendiges Fruchtbukett.
Rotwein trocken - Louis Eschenauer - Merlot 0,187 l.
3,90 EUR
Mit Aromen nach roten Früchten, schwarzen Johannisbeeren, Kirschen und Himbeerkonfitüre. Am Gaumen sehr weich mit samtigen Tanninen und einem schönen langen Finale.
Piccolo Sekt - Mumm trocken 0,25 l.
3,60 EUR
Charaktervoller, trockner Sekt mit feinfruchtigem Geschmack und langanhaltenem Perlenspiel.
Piccolo Sekt - Jules Mumm halbtrocken 0,25 l.
3,60 EUR
Fruchtig eleganter Geschmack mit einem verführerischen Duft nach Aprikosen und Ananas.
Spirituosen
" Fasanenbrause " 0,02 l. - ca. 21 %
1,90 EUR
Borkumer Nationalgetränk aus Korn ( 38 % er ), Sanddornbeerensaft ( 100 % er ) und Zucker - erfrischend. Aus eigener Herstellung.
" Fasanenbrause " 0,20 l. - ca. 21 %
6,50 EUR
Zum Mitnehmen für unterwegs 😉 oder als Geschenk - aus eigener Herstellung.
" Fasanenbrause " 0,7 l. - ca. 21 %
15,00 EUR
Ein typisches Mitbringsel von der Insel - aus eigener Herstellung.
Jägermeister 0,04 l. - 35 %
2,00 EUR
Der Klassiker unter den Kräuterschnäpsen.
Doornkaat 0,04 l. - 38 %
2,00 EUR
Würziger Doppelkorn.
Wodka Gorbatschow 0,04 l. - 37,5 %
2,00 EUR
Des Wodkas reine Seele.
Asbach Uralt 0,04 l. - 38 %
2,00 EUR
Feiner Weinbrand.
Pott Rum 0,04 l. - 40 %
1,80 EUR
Der gute Pott, für den Tee mit Rum oder auch pur.
Fernet Branca 0,02 l. - 40 %
1,70 EUR
Man sagt, er habe magische Kräfte. Hilft perfekt nach einem schweren Essen.
Kümmerling 0,02 l. - 35 %
1,40 EUR
Der leichte Magenbitter.
Underberg 0,02 l. - 44 %
1,70 EUR
Der gute alte deutsche Magenbitter.
Küstennebel 0,02 l. - 21,8 %
1,40 EUR
Der leichte Anislikör - eiskalt getrunken ein Genuß.
Baileys 0,02 l. -17 %
1,40 EUR
Irischer Cremelikör mit Whiskey.
Eierlikör 0,02 l. - 20 %
1,40 EUR
Likör mit Eigelb und Zucker.
Cocktails
Aperol Spritz
6,00 EUR
Bitterorangenlikör mit Prosecco
Hugo
6,00 EUR
Holunderlikör mit Prosecco
Cuba Libre
6,50 EUR
Das cubanische Nationalgetränk - Havanna Club - Rum mit Cola
Crushed Fasan
6,50 EUR
Unser Hauscocktail mit Wumms :-). Nach einer Art Caipirinha gemixt.
Caipirinha
6,50 EUR
Cachaca, Limetten und brauner Rohrzucker
Sanddorn - Caipirinha
6,50 EUR
Cachaca, Orangenscheibe, Sanddornlikör und brauner Rohrzucker.
Sex on the beach
6,50 EUR
Wodka, Pfirsichlikör, Orangensaft und Cranberrysaft.
Pina Colada
6,50 EUR
Rum, Kokosnusscreme und Ananassaft.
Beschwipster Engel
5,50 EUR
Wodka, Orangensaft und Vanilleeiskugel.
Sanfter Engel - alkoholfrei
4,50 EUR
Orangensaft mit Vanilleeiskugel
Strandmöve - alkoholfrei
5,50 EUR
Orangensaft, Multivitaminsaft, Apfelsaftsaft und Erdbeersirup.
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